آشپزی

عوارض مصرف زیاد روغن ، راهکارهای کاهش مصرف روغن در آشپزی

یکی از عادت های غذایی غلط ما ایرانی ها علاقه زیادمان به خوردن غذاهای پرچرب است که می تواند عوارض خطرناکی مثل سوء هاضمه، نفخ و... داشته باشد! عادتی که می توان با چند روش تا حد زیادی آن را اصلاح کرد.

24 مهر 1401

طرز تهیه وافل فلافل گیاهی ؛ یک میان وعده کم کالری و سالم

اگر در پی یک میان وعده کم کالری، سالم و خوشمزه هستید وافل فلافل مخصوص شما است. فلافل یک غذای اصیل خاورمیانه ای است که ریشه آن مربوط به کشورهای عربی است. این غذا اغلب به صورت ساندویچ سرو می گردد و محبوب ترین و معروف ترین غذاهای شهرهای جنوبی کشورمان است و...

17 شهریور 1401

طرز تهیه خاگینه قارچ در کمتر از 10 دقیقه

خاگینه غذایی خانگی است که با خاگ یا همان تخم مرغ درست می گردد. البته املت هم چیزی جز این نیست اما ما به نام فرنگی این خاگینه که با ترکیب گوجه و تخم مرغ آماده می گردد عادت نموده ایم. گرچه بسیاری از ما همواره خاگینه را به صورت شیرین آماده نموده ایم، اما واقعیت...

16 شهریور 1401

این 10 منبع پروتئینی به کاهش چربی بدن شما یاری می نمایند

این تصور غلط وجود دارد که کوتاه کردن هر اینچ از دور کمر مستلزم حذف وعده های غذایی یا صرف غذای خام است. در اینجا موضوعی را مطرح می کنیم که امیدواریم برای هر فردی که سعی در کاهش وزن دارد خبری خوشایند باشد: محرومیت کلید کاهش وزن نیست. (در هر حال کاهش وزن به...

19 مرداد 1401

سوپ چغندر، سیب و ترب کوهی

این سوپ گرم و مقوی برای روزهای سرد پاییز و زمستان بسیار دلچسب است. رنگ بسیار زیبایی نیز دارد و می تواند زینت بخش سفره های مهمانی باشد.

17 مرداد 1401

آشنایی با کشورهای یورو 2016؛ گروه چهار: اسپانیا

رقابت های یورو 2016 پانزدهمین دوره این مسابقات است که به میزبانی کشور فرانسه برگزار می شود. این رقابت ها که از آن به عنوان جام جهانی کوچک نیز یاد می شود، هر 4 سال یک بار در قاره اروپا برگزار می شود و از اهمیت زیادی برخوردار است. این بار قرار است برخلاف دوره...

6 خرداد 1401

آشنایی با معروف ترین غذاهای فنلاندی

بهترین غذاهای فنلاندیدر ادامه معرفی غذاهای کشورهای مختلف دنیا امروز می خواهیم سری به کشور فنلاند و شهر هلسینکی بزنیم و در مورد آشپزی این کشور صحبت کنیم. فنلاند یکی از کشورهای منطقه اسکاندیناوی است و در شمال اروپا قرار گرفته است و آشپزی خاص خود را دارد...

14 اردیبهشت 1401

7 غذای معروف ترکیه

معرفی غذاهای ترکیهاگر قصد سفر به کشور ترکیه را دارید بد نیست که با برترین و خوشمزه ترین غذاهای این کشور آشنا باشید و از طعم دلچسب غذاهای ترکی نهایت لذت را ببرید. به برترین نحو علاقه مندی مردم این سرزمین را بشناسید و سفر خاطرانگیزی برای خود و خانواده تان...

6 اسفند 1400

معرفی روش های موثر برای سفید کردن دندان در منزل

دندانهای زرد معمولاً نشانه مشکل سلامتی نیستند اما یک دندانپزشک می تواند از بین رفتن مینا و پوسیدگی دندان را بررسی کند. داروهای طبیعی می توانند به افراد در سفیدتر کردن دندانهای خود در خانه کمک کنند. یک دندانپزشک همچنین می تواند سفید کننده دندان های...

26 آبان 1400

کالباس خانگی + فیلم تهیه

خبرنگاران : فیلمی از تهیه کالباس خانگی را مشاهده کنید.

24 آبان 1400

با این خوراکی های خوشمزه سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید

تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با بیماری ها بسیار مهم و حیاتی است. سیستم ایمنی بدن اگر ضعیف باشد، وقتی میکروبی پیروز می گردد به بدن نفوذ کند، نمی تواند با آن مقابله کند و در نهایت شما بیمار می شوید. سیستم ایمنی بدن به منظور عملکرد صحیح به چند دسته...

19 آبان 1400

21 اتفاق بد که اگر صبحانه نخورید برای بدنتان رخ می دهد

همه ما شنیده ایم که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به تعداد می رود. با این حال بسیاری از افراد به دلایل مختلف از جمله نداشتن اشتها در صبح، عجله داشتن برای رسیدن به مدرسه یا سرکار و… صبحانه نمی خورند . اگر شما هم جزء افرادی هستید که صبحانه نمی خورند،...

28 مهر 1400

سمنوی هفت سین را خودتان بپزید

به گزارش زندگی امروز ، سمنو یکی از سین های سفره هفت سین عید نوروز شما است که می توانید آن را در منزل خودتان تهیه کنید.

6 شهریور 1400

فوت و فن های تهیه باقلاقاتق؛ گیاهی و جذاب

باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم های جذاب است و سریع هم درست می گردد.

24 خرداد 1400

برای دریافت تندی غذا چکار کنیم؟ (رفع تندی انواع غذاها)

تندی مزه نیست و یک احساس درد است که ناشی از کپسایسین موجود در فلفل ایجاد می شود. اما اگر تندی غذا زیاد شد چکار کنیم که این ماده کنترل شود و تندی غذا را بگیریم؟ در ادامه با ما باشید تا به شما بگوییم دریافت تندی غذا چه روش هایی دارد و چگونه در سه سوت تندی غذا...

9 خرداد 1400

طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش

گاهی پس از خرید آجیل بو داده از مغازه ها متوجه می شوید که آجیل خریداری شده آن کیفیتی مطلوبی که در نگاه اول به شما نشان داده شده است را ندارد. پس راه چاره چیست؟ شاید تهیه آن در منزل! ما در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه آجیل خانگی به سه روش...

16 بهمن 1399

پاستیل بخوریم یا نخوریم؟!

فارس/ پاستیل ها یکی از این تنقلات است که مورد توجه بسیاری از افراد به ویژه بچه ها و نوجوانان قرار گرفته است و در قالب طعم دهنده های مختلف میوه ای و... عرضه می شود.

9 مرداد 1399

طرز تهیه و فوت و فن باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی رستورانی

اگر بگوییم خوشمزه ترین غذای ایرانی باقالی پلو با ماهیچه است اغراق نموده ایم؟ قطعا خیر. اصلا کسی هست که طعم این غذای بهشتی و لذیذ را دوست نداشته باشد؟ یک غذای مجلسی که ظاهرا پیشینه اش به درباره صفویه برمی شود و البته که در ابتدا غذای محبوب شاهان و درباریان...

2 مرداد 1399

هتل جدید لاپلند (Lapland)؛ هتلی لوکس و شناور در سوئد!

البته تا قبل از اینکه متوجه شوید، بخش مرکز هتل دارای یک ساختار مدور است که بر روی رودخانه لاول (Lule) در حال حرکت است و تنها به وسیله یک پیاده رو چوبی قابل دسترس است. این بخش جوری طراحی شده که شبیه به دسته ای الوار گرفتار در جهت آبی سوئد به نظر می رسد.

1 مرداد 1399

طرز تهیه بیسکوییت شکری خوشمزه پرطرفدار!

بیسکوییت ها جز اون دسته از شیرینی هایی هستن که من خیلی طرفدارشون هستم، چون هم مقدار زیادی از اون ها رو میشه به راحتی درست کرد و هم برای مدت زیادی موندگاری دارن و میتونیم اونهارو برای مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کنیم و احتیاجی هم نداره که داخل یخچال...

24 اردیبهشت 1399
تعداد: (24)